Turon，有时被称为香蕉块，是一种很受欢迎的菲律宾小吃，它是用油炸的春卷纸包着香蕉，通常涂上焦糖。菠萝蜜常与香蕉一起作为补充。它是菲律宾常见的街头食品之一，在城市和农村地区有许多街头小贩出售。Turon通常与其他以香蕉为原料的零食一起出售，如香蕉酱和maruya，或香蕉煎饼。
菠萝蜜通常包含在Turon中。
吐龙的产生往往与菲律宾被西班牙殖民之前中国人在菲律宾的强大存在联系在一起的。像煎饼或中式面条，都是通过将菲律宾传统食品与中国烹饪技术相结合而创造出来的。吐龙很可能是由中国春卷和菲律宾人对香蕉的喜爱。
香蕉在被卷入春卷包装纸之前先在水中煮沸。
在卷入薄薄的面粉包装纸之前，先在水中使其变软。一旦包装好，这些面包卷就会被深度油炸，直到包装纸变得酥脆并呈金棕色。许多厨师喜欢在油炸前在包装纸上轻轻地涂上一层红糖，在零食周围形成一个像糖果一样的酥脆外壳糖衣包装的嘎吱嘎吱嘎吱作响的口感使它成为孩子们极受欢迎的零食。
小贩们通常会用一个小塑料袋包好新鲜煮熟的吐鲁番饼，然后像手指一样吃，用手拿着，咬到完全吃完一些餐馆在传统的吐鲁番饼上添加了不同的风味，如用la模式或淋上奶油糖果糖浆。其他一些餐馆则提供蘸酱来增加点心的风味。一些厨师尝试在零食中添加非传统的馅料，如红薯和芒果。
turon是菲律宾人的特色元素文化：大多数菲律宾人从小就把它当作下午的小吃，或者在学校呆了一整天之后的一种款待。许多菲律宾成年人在午休时走出工作场所，找一个turon的小贩，在回去工作前把这些小吃当作一个快速的提货工具。turon的受欢迎程度部分来自于它的简单性；由于原料既便宜又丰富，这道小吃是菲律宾容易获得的美食之一。许多菲律宾人认为土伦语是他们民族认同的重要组成部分，就像许多美国人对苹果派的感觉一样。
吐龙是一种填充香蕉和其他水果的松饼。