烧开水的方法通常取决于开水的用途，以及有什么设备可以用来煮水。例如，煮意大利面、土豆和煮熟的鸡蛋，在某种类型的烧嘴上放一大锅水通常是的。如果有人想沏茶、咖啡，或者一种类似的热饮料，然后是一种特殊的装置，比如水壶或电水壶，通常效果。对于需要少量水煮开才能快速使用的应用，微波炉通常是快速、简便地煮沸水的方法。
水可以在一个大锅里煮。
需要大量沸水的应用，例如烹制干面食或煮一些生鸡蛋，通常用炉灶上的大锅。宽而深的锅通常这种用途，而由铝和不锈钢制成的锅可以提供耐用且能有效地煮沸水的锅。这种类型的锅可用于煮土豆、鸡蛋、面食，以及其他需要足够的空间和水量才能正常烹饪的东西。
煤气灶烧开水的时间可能比电灶长，但温度更容易控制。
水壶或电水壶也可以是一个很好的方法来快速有效地煮沸某些应用的水。有人想做一杯热茶或热巧克力，通常会用水壶开水。水壶装满水，然后放在火炉等热源上大多数水壶都设计成可以很容易地通过水嘴倒出，许多水壶的制作方法可以让使用者通过汽笛或类似的方法知道水已经沸腾了，然后产生能量和热量来烧开水，而不需要炉子。
一杯茶或可可的开水好在炉子上的水壶里煮。
是不必要的或不方便的，在这种情况下，微波炉通常可以很好地使用。要在微波炉中烧水，用户只需将一个微波炉安全容器装满水，放入微波炉中，然后将其煮沸。有些微波炉将具有预先设定的煮沸功能，而另一些则可能需要一些努力来确定煮沸所需的时间。然而，由于有报道称，在微波炉中煮沸的水在从微波炉中取出时会携带能量，并爆发出一股爆炸性的沸水洪流。为了避免这种可能性不大的危险，微波炉加热时，可以将木棒等微波炉安全的物体放入水中。
意大利面通常在炉灶上煮熟。
水壶是快速煮沸水的方法。