有些人认为比萨有两种：奶酪和意大利香肠。但实际上比萨的配料种类繁多，不同的比萨配料在世界各地都很受欢迎。在美国，虽然有全国性的，不同的地区和城市也有不同的偏好。后，你的比萨饼的可能性于你的想象力。
一种烤箱里有墨西哥胡椒的比萨饼。
海鲜比萨配料在很多地方很受欢迎：日本的鱿鱼和鳗鱼比萨；俄罗斯的红鲱鱼或黑鲱鱼（鲭鱼、鲑鱼、沙丁鱼、金枪鱼和洋葱的混合物）和澳大利亚的虾和菠萝。但如果你认为美国没有海鲜披萨配料，请再想一想：牡蛎、小龙虾、金枪鱼和卡琼虾会出现在美味的比萨上。事实上，虽然海鲜不在上面在美国在线调查的的配料中，凤尾鱼排在3位，而虾排在第16位。
煮鸡蛋是巴西比萨的上品。
肉类和家禽在近的三项美国调查中，意大利香肠是美国的肉类，紧随其后的是香肠。接下来要做什么取决于你问谁：可能是火腿，或加拿大培根，其次是碎牛肉、培根或鸡肉。在印度，碎羊肉是比萨的配料。同时，虽然他们还没有达到的状态，但美国的比萨制造商也尝试了鹿肉和鸭肉披萨。
三文鱼可以作为海鲜披萨的配料
此外，你还可以谈论在比萨饼上放不同的东西，谈论制作风格。在美国，的比萨包括烧烤披萨、墨西哥披萨、白比萨和五奶酪披萨。在其他国家，你可以找到像澳大利亚的烧烤披萨这样的，巴基斯坦的咖喱披萨和印度的坦杜里风格的披萨。
蘑菇是披萨的配料。
水果和蔬菜的馅料在美国比萨配料的蔬菜中有所不同，但是蘑菇，洋葱、青椒和橄榄经常排在前十位。西红柿片、菠萝——的水果、菠菜、大蒜、茄子、花椰菜和土豆也很受欢迎。在世界其他地方，人们可以在印度找到腌制大蒜、韩国红薯和哥斯达黎加椰子的偏好。如果你认为这些不寻常，想想美国，有蒲公英、芽和坚果做成的披萨。
加拿大培根，在许多国家，混合配料也很受欢迎。例如日本的Mayo Jaga（土豆、培根和蛋黄酱的混合物）和荷兰的"双荷兰语"（Double荷兰语），一种混合奶酪、双洋葱的混合物，还有双牛肉。青豆和煮熟的鸡蛋，可以尝尝巴西菜，如果是煎鸡蛋，去德国吃早餐披萨。
烤鸡是美国的披萨配料。
菠菜，在美国，
披萨配料可以包括凤尾鱼，烤鸭或鸡肉。
意大利的一些地区，包括西西里岛，剩菜被用来做比萨饼。
蘑菇是美国和许多其他地方常见的披萨配料。
蛋黄酱被用作比萨饼在日本，沙丁鱼被用作披萨的配料，披萨上面可能有鱿鱼。