夏威夷吐司三明治是一种开放式三明治，由火腿片和菠萝片放在一片烤面包片上，上面覆盖着融化的奶酪，上面还有一颗马拉斯基诺樱桃。这些独特的三明治自20世纪50年代普及以来，一直是德国菜的主食。夏威夷吐司是夏威夷比萨的变体，一种披萨，上面有奶酪、菠萝块和火腿片。
夏威夷吐司是个也是的德国电视厨师之一。20世纪50年代，威尔门罗德他发明了夏威夷吐司，并将其带到德国公众面前，在他的电视节目中介绍了这道菜。从此以后，他一直与这种的发明联系在一起，这一发明后来广受欢迎，在接下来的几十年里，许多德国厨房都可以方便地准备饭菜。
烤面包通常是用切达、埃蒙特勒制作的，或者说格鲁伊奶酪。
人们认为夏威夷吐司的灵感来自于烤意大利面，这种烹饪方法在20世纪30年代末出现在Spam?的生产商霍梅尔出版的烹饪书中，一片Spam?和一片奶酪在两片面包之间或是敞面烤制而成。加上一片菠萝片和一颗马拉斯基诺樱桃立刻让三明治尝到了热带的味道，于是夏威夷吐司就诞生了。
夏威夷吐司在德国人中一直保持着它的受欢迎程度。它同样，也被一个德国人对美国人来说就像汉堡包一样，或者克罗克先生对法国人来说是一样的。几乎在德国的任何一家餐馆都知道如何制作夏威夷吐司，即使菜单上没有三明治
经典的夏威夷烤面包包括一片涂了很轻黄油的白面包或全麦面包，上面放上一两片火腿；人们可以用一片切得更厚的熟食火腿或几片火腿午餐肉。火腿放在黄油面包上，一个菠萝圈——或者两个在火腿上有一个空间，然后是一片奶酪。所用奶酪的种类完全取决于个人口味；常用的奶酪包括切达干酪、埃蒙特勒奶酪和格鲁伊干酪。
一旦烤好，夏威夷吐司就被放在烤箱中，烘烤至奶酪融化，面包呈浅棕色。之后从烤箱中取出，放在盘子上，一个樱桃放在奶酪覆盖的菠萝圈的中心。成品传统上是用刀叉吃的。
烤面包是夏威夷烤面包的主要成分。