许多以新鲜海鲜为特色的沙拉选择既多样又独特，结合了优质配料，既增加了沙拉的营养品质，又增加了沙拉的味道。新鲜龙虾、烤三文鱼和罐装金枪鱼是海鲜沙拉中常见的配料。有些海鲜沙拉可以用作三明治的配料，或者鱼或其他配料可能是这道菜的中心部分，放在一堆生菜和其他绿叶蔬菜上。新鲜的香草和香料也被用来补充海鲜的味道，还有洋葱、蛋黄酱等受欢迎的配料，鸡蛋也经常被放在食谱中。
一份海鲜沙拉可以在一道菜中包括各种海鲜。
常见的海鲜沙拉，都是因为它比其他新鲜和罐装鱼更实惠，金枪鱼沙拉除了味道之外，还有金枪鱼沙拉。新鲜的金枪鱼可以烤、烤、煎或烤，然后放在各种绿叶蔬菜上，如生菜、菠菜和芝麻菜。通常情况下，金枪鱼罐头被用来制作海鲜沙拉，可以作为三明治，甚至在面包上撒上融化的奶酪、盐，还有胡椒。金枪鱼沙拉三明治通常用洋葱、蛋黄酱、腌菜或调味品，蛋黄酱是奶油海鲜沙拉的常见基础。
，三文鱼是另一种流行的海鲜沙拉菜。三文鱼可以烤、烤、炸或烤，通常放在新鲜的蔬菜上面。西红柿、面包片和调味汁沙拉酱经常和三文鱼沙拉一起吃，作为对三文鱼本身味道的赞美有时还可以添加其他海鲜，如虾，通常不会影响鲑鱼的风味。添加不同的香草和香料，如龙蒿、莳萝和鱼调味料，可以让这道菜更有味道。
尝尝亚洲风味的海鲜沙拉，配上烤金枪鱼、青菜和姜汁调味汁。
新鲜煮熟的龙虾肉也是海鲜沙拉中常用的配料，但由于口味偏好，龙虾肉丁通常放在莴苣叶床上，并配以奶油调味料。通常使用简单的调料蛋黄酱；然而，奶油调味料以橄榄油、重奶油为主，此外，还可以添加调味品。龙虾肉也可以代替金枪鱼沙拉中的罐装金枪鱼，创造出适合三明治的摊铺，或者可以放在饼干上作为零食或开胃菜。
洋葱通常被切碎并添加到海鲜沙拉中。
鲜煮龙虾海鲜沙拉中经常会有虾。
酱汁沙拉酱通常会搭配鲑鱼沙拉。
面包片经常被添加到海鲜沙拉中。
莳萝常被用来调味海鲜沙拉。
芝麻叶经常被用来调味配金枪鱼。
海鲜沙拉中可能包括鲑鱼。