蛋奶酒是感恩节和新年期间传统上供应的一种奠酒，它是由奶油或牛奶、蛋黄和糖制成的。喝了蛋酒的人可以选择在饮料中加入白兰地或朗姆酒。喝这种饮料的人通常要喝上几杯，以保健康大多数人会喝任何东西。
蛋奶酒由牛奶、蛋黄和糖制成。
，实际上它背后有一点历史。它是从一种叫posset的英料中提取出来的。posset含有鸡蛋，奶油、葡萄酒或其他烈性酒。它的出现只是时间问题。
蛋奶酒是一种受欢迎的节日饮料。
在19世纪早期的美国，喝得起酒的狂欢者们更喜欢喝一杯，蛋奶酒多为拥有奶牛的人享用，当时美国有不少奶农，所以各种背景的人都喜欢喝，因为朗姆酒相对便宜，而且很容易买到，蛋奶酒经常被混入饮料中。
没有人很清楚蛋奶酒是如何成为假日狂欢者的饮料的，但有人指出，即使在两百年前，节日派对的主人们会为他们的客人准备一大批调料，让他们的客人在整个晚上都能享用。据说乔治·华盛顿本人也曾多次享用蛋奶酒他喜欢和朗姆酒、黑麦威士忌和雪利酒一起喝。当他喝蛋奶酒时，很少有人能跟上他的步伐，甚至愿意尝试。
现在大多数人都不自己做蛋奶酒。他们在当地的超市或酒类商店买了一个纸箱或一个箱子，等客人喝完后再加进去到了。这是一种方便、美味的方式来为健康和好朋友干杯。
乔治华盛顿总统在很多场合都喜欢蛋酒。