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什么是软饮料？

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卖梦旅人 | 2022-06-18

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我的第七感

，食品研发工程师 2022-06-19回答

软饮料通常是碳酸饮料，不含酒精的饮料，大部分是甜的。它们通常是由苏打水加上糖浆或香料制成的。这类饮料的种类通常相当广泛，不同的地方可以有不同的饮料。大多数时候，"软饮料"通常指的是"软饮料"，但"软饮料"并不属于"酒精饮料"的范畴，例如，包含的那些味道往往是甜的。"苏打水"和"pop"通常是同义词，许多的口味包括可乐、姜汁汽水和水果口味，如橘子和葡萄。有许多可能性，有些饮料在某些地区比其他地区更受欢迎，它们的甜度和成分也各不相同，尽管作为一个类别，这些饮料一直是健康界批评的对象，尤其是近几年，它们的高糖分和几乎没有任何有用的营养素都与有关，尤其是那些每天饮用苏打水的人。
软饮料。
苏打水基础
时间，这是来自苏打水的基础。苏打水基本上是一种仿矿泉水；而矿泉水是自然碳化的，来自地球上的泉水，苏打水是一种人造的替代品，通常是通过将二氧化碳气体注入过滤后的水中而产生的，其结果是产生一种沸腾的液体，这种液体必须用软木塞或压缩，通常是用铝制成的，以维持其气泡，如果不马上被消耗掉的话
冰茶是一种非碳酸软饮料。
有时苏打水本身也被认为是软饮料，但这一类通常与添加了香料或糖浆的水有关。现代的苏打水喷泉和餐馆等地的饮水机都有浓缩的糖浆，这些糖浆是按控制的比例添加到苏打水中的，而主要的制造业通常在工厂里进行这种组合，然后立即用瓶装或罐装的方式将结果制成鲜的口味，在初的日子里，这些饮料都是手工制作的。
混合饮料通常用软饮料调味。
早的研究者认为爱尔兰药剂师在19世纪50年代发明了第一种软饮料，这种饮料被称为"姜汁麦芽酒"。这个名字有点欺骗性，因为这种饮料不是典型的麦芽酒，而是，它是由加糖煮沸的生姜提取物与起泡水混合而成，具有提神的，它被广泛认为是当今各种汽水的前身。
添加了香料的碳酸水可以被认为是一种软饮料。
现代可乐的出现虽然第一次迭代主要是用天然原料，特别是草药和香料，但随着科技和食品科学的发展，用人工和化学衍生的成分来模仿这种味道已经成为可能

在他们发明之后的许多年里，这些饮料只在药店和药店的苏打喷泉里买到。工人们称之为苏打干的人在玻璃杯里装满碳酸水，然后添加各种口味来迎合顾客。瓶装碳酸饮料是在1891年发明之后才开始供应的今天的软饮料可以装在单独大小的容器或更大的瓶子里出售。不同尺寸的饮料通常装在铝罐或塑料瓶里，而大尺寸的通常是用塑料容器包装的。苏打水机或喷泉机也是常见的饮料来源，无论是在商业上还是在家里。
健康问题和批评
苏打水经常在俗称的"战争"中受到批评，"一种主要是美国的现象，在医学界，许多成年人和许多小孩都认为体重不健康。容易买到的快餐中高脂肪含量通常是主要目标之一，但伴随这些食物的饮料-在大多数情况下，苏打水和其他饮料"软"类——经常被包括在内。问题的一部分可能是许多餐馆提供的饮料的大小。超大杯和免费续杯等事物的出现意味着人们可能仅从饮料中摄入数百甚至数千卡路里的热量。
大多数健康建议适度。并非所有的饮料在营养成分方面都是一样的，许多地方也有"节食"和无糖的选择，这可能会有所帮助。一些城市和市政府已经尝试制定法律，禁止某些杯子的尺寸和续杯选择，这通常会带来很多负面新闻
软饮料与硬饮料形成对比，即烈性酒，尽管两者有时会结合在一起。

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