太阳茶描述了一种冲泡茶的方法，通常是用在冰茶上，把水倒在茶包、茶叶上，或者偶尔放些薄荷枝，让他们坐在阳光下晒太阳。许多人喜欢这种方法，因为这意味着不必为煮一大杯茶而加热屋子。然而，对于这种茶，还有一些问题必须解决。
太阳茶通常是冰茶。
太阳茶可以滋生细菌，尤其是粘乳产碱菌。当水静置数小时后，这种细菌可以生长，而太阳提供的热量，它可以使水的温度达到130华氏度（54.44摄氏度），但不会杀死细菌。咖啡因可以帮助细菌多停留几个小时。不含咖啡因的茶和草药茶对细菌的生长很有帮助，这会导致腹部和。
可以用凉茶制作太阳茶，像绿茶一样。
有几种制作太阳茶的方法不会让你生病。第一种方法是将茶所需的水煮沸至少3到5分钟。这会杀死产碱菌粘乳杆菌。一些茶公司还推出了不加热的太阳茶，实际上它不是在阳光下制作的，但是是在冰箱里做的。因为水永远达不到室温，细菌没有机会生长。
太阳茶是通过暴露在阳光下制作的。
关键是不允许这种茶在室温下静置，如果你使用薄荷或其他草药，这些应该清洗事实上，你可能想煮3-5分钟的任何草药或调味料，以避免任何有害的细菌。一旦你泡好了安全的茶，就有很多种方法可以提供美味的变种。
可以考虑喝一种含有柑橘香精的凉茶，用柠檬片装饰，或者用几种不同的混合草药来做太阳茶。把浆果和柑橘混合，橘子配肉桂，或任何红茶加薄荷。绿茶的味道很温和，很适合其他口味。它的咖啡因含量较低，抗氧化剂含量也很高。
在美国南部，很多人把果汁和红茶或冰茶混合在一起。考虑一下用柑橘汁混合的茶，菠萝汁或浆果汁。这可以是非常清爽的，同时减少了果汁中的糖分，与茶叶的味道很好地混合。
茶包。