酒吧里供应的大多数酒精饮料分为两大类：男性饮品和女性饮品。男性饮品往往只含有少量的主要成分，酒精和其他成分。与酒精含量相比，饮料的味道或外观是次要考虑的因素。女性饮品另一方面，可能有很多成分，其中大部分不是真正的酒精。这些成分通常与冰混合，用调酒机稀释或配上精致的装饰物，如雨伞或带刺的水果。
许多女性喜欢尽量减少酒精的苦味和灼烧感的饮料。
很多人觉得酒的味道充其量是令人不快的，这已经不是什么秘密了。尽管许多男性饮酒者认为喝下一种特别烈性的酒是一种男性气概的表现，许多女性更喜欢能减少苦味和酒精灼伤的饮料。许多所谓的"少女饮料"是为了掩盖浴缸杜松子酒或其他可疑酒精来源的味道而发明的。果汁的加入有助于掩盖这种味道，而像奶油或姜汁汽水这样的混合饮料通常会使灼烧感小化。
水果味饮料被认为是少女味的。
微风通常被归类为少女饮料，特别是添加了饮料阳伞，削好的椰子或水果装饰物。即使没有混合冰，含有果汁的混合饮料，如橙汁或蔓越莓汁也可以被认为是少女味的饮料。直的苦杏仁酒加冰块可以被认为是男性饮料，例如，但是一杯苦杏仁酒和橙汁或是酸味的混合物可以被认为是少女味的
在女性饮料中，更粗糙的波旁威士忌和麦芽威士忌被风味酒和水果味伏特加所取代。
马提尼和其他高端鸡尾酒通常被认为是女性饮料的定义。时尚的马提尼混合酒像Cosmopolitans或Appletinis对那些寻求用伏特加或施纳普斯等更可口的酒精制成的美味饮料的女性有很大的吸引力，即使是含有几种不同种类白酒的鸡尾酒，比如长岛冰茶，可以被认为是女孩的，因为他们的甜味混合器和精心制作的介绍。
柠檬汁马提尼也可以被认为是女孩的饮料。
女性饮料也可以采用风味利口酒和水果味伏特加在其他混合饮料中发现的波旁威士忌和麦芽威士忌的味道更为粗犷。受欢迎的大学饮料，如海滩性爱或龙舌兰日出，也可以归入这一类，因为它们含有调酒器和果汁，以降低酒精的味道。
彩色鸡尾酒通常被认为是女性饮料。
含橙汁的酒精饮料可以被认为是少女
一杯龙舌兰日出饮料可以被认为是少女饮料。
女性饮品通常是装在带柄玻璃杯中的。