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什么是丘罗?

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,食品检测员 2022-07-04回答
烤面包圈是西班牙人对甜甜圈的回应。甜甜圈是一种松脆的油炸甜食,类似于丘罗羊的角。这种甜食不仅在西班牙很受欢迎,因为那里的早餐经常供应油炸圈饼,而且在墨西哥和其他几个拉丁美洲国家也很受欢迎。北美人对丘罗饼并不陌生,它们经常出现在游乐园和县集市上。
酸辣酱通常是用管道输送到非常热的油中的面糊制成的。它们当然不是低脂食品小吃,因为油炸的过程。一旦油炸了,传统的做法是用热的肉桂糖卷起来。理想的油炸薯条一咬就有明显的嘎吱声,可在Chu54626254546254545454545454545454545454545454555555555555555454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545454545455555555555555555555555555555555555555545454545555555555555555555555555555在西班牙经常可以找到churro摊,根据顾客的要求准备这些美味的小吃。一些小商店被称为churrerias。或者,churrerias可以是用于当地节日或活动的便携式卡车或货车。
西班牙的大多数咖啡馆都在早上提供churros,他们传统的佐餐是一杯热巧克力,也可以加肉桂调味。人们经常把巧克力酱蘸在巧克力里,声称这是彻罗的体验。
在其他国家,有些人会在巧克力里加馅料。古巴人可能会给巧克力加水果,而阿根廷提供的也许是颓废的churros,里面装满了dulce de leche,这些美味的糕点也可能是巧克力或香草奶油冻,还有一些是柠檬馅
有些薯条被扭曲成圆形或椒盐卷饼形状,有些则只是长得几乎呈星形的东西。无论以何种形式,它们都是很受欢迎的。是新鲜购买,因为长时间的煎锅很可能是油腻的。事实上,制作油炸薯条是一件很微妙的事情。油温必须,所以油炸的时候要轻一些,但不要煮过头。如果油炸锅在低温油中煮得太久,很可能会尝起来油腻。
 
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