芋头茶通常是一种泡泡茶的味道，由芋头根粉、糖、绿茶和黑或白的木薯珍珠制成。这种饮料在亚洲很受欢迎，在其他发达国家也越来越受欢迎。许多咖啡店出售的芋头茶装在装有非常大吸管的杯子里，这样顾客就可以吸食木薯珍珠了通过它们，和茶一起。芋头的微妙的甜味通常使这种茶的味道更丰富，它还可以作为一种不同茶调味料的载体。
芋头茶是由粉末状的芋头制成的。
商业制造商通常在网上和特色咖啡店销售预甜的芋头茶粉。这些混合粉通常包括芋头粉、绿茶抹茶粉、糖和香料提取物，如香草或蜂蜜。消费者只需将一勺或两勺粉倒入一杯水或牛奶中，即可享用。木薯珍珠一般不会添加到预先制作的混合物中，因此，消费者可以选择是否添加珍珠。珍珠通常不会添加额外的营养，它们基本上是由玉米淀粉制成的小面团，可以提供茶叶的体积和物质。
原糖用来给芋头茶调味。
那些想知道他们的芋头茶里到底是什么的人可以购买纯芋头粉，并用它制作自己的混合茶。自制的芋头茶通常从1到2份冷冻绿茶和一两勺芋头粉开始。接下来是甜味剂和任何添加的调味品。一些厨师们可能会选择的，使用蜂蜜、龙舌兰花蜜或红枣糖。其他人可能更喜欢白糖或原糖、三氯蔗糖或糖精。接下来可能会加入香草或杏仁等提取物并搅拌
绿茶是用来制作芋头茶的。
牛奶几乎总是包含在芋头茶饮料中。大多数食谱要求奶制品牛奶或奶油，但家庭厨师可以使用他们喜欢的任何种类的牛奶。低脂牛奶非常好，非乳制品也是如此下一个厨师可能会把牛奶和芋头的口味和牛奶或芋头混合起来，这会让厨师们更喜欢牛奶和芋头而不是零食，可以降低热量。但是，如果要使用珍珠，则应根据包装说明小心煮沸和冷却，然后再加入茶中。服务杯只能装满大约一半的茶，给珍珠留下了足够的空间。
枣，它们通常被用来为芋头茶制糖。