自流井瓶装水是从自流井中提取的一种天然纯净水，许多消费者在口味和清澈度方面都与天然泉水进行了比较。这两种水的主要区别在于，泉水通常是从无侧限含水层中机械泵出的，而承压水则是天然的从承压承压承压自流井抽水。
与通常每天检测的自来水不同，许多瓶装水只进行一周一次的测试。
含水层是地下水的自然收集点，通常更像海绵而不是流动的地下河。某些类型的地下水包含在软岩层之间，这意味着瓶装水厂需要用机械方式将水抽出来，以克服重力的自然拉力。地下水位没有压力，因为水周围的材料不会限制它。
自流瓶装水通常与其他类型的瓶装水没有化学上的区别。
另一方面，含水层通常被坚硬的岩层包围。当钻头钻入承压含水层时，水会自然地被压力向上推。当额外的地下水通过重力进入承压含水层时，压力保持不变，自流井继续向上流向地面。
自流井瓶装水与其他形式的瓶装水在化学性质上没有太大区别，但装瓶厂不必安装昂贵的机械泵来提取瓶装水然而，这种节约通常不会转嫁给消费者，因为自流水通常作为天然纯净水的优质形式销售。只有有限数量的承压水含水层是为商业瓶装水而钻探的，其中大多数都受到原产国的严格监管。
在一些自流井瓶装水供应中，大肠菌群数量高得令人难以接受，但人们普遍认为它对人类来说是安全的。自流井的水来自地下水位深处的承压含水层，这一事实表明，自流井受到了自然保护，不受农业径流和靠近地表的非承压含水层中常见的其他污染物的影响。
然而，水不一定能防止有害细菌的形成，而且许多瓶装水只是每周检测一次，与市政自来水水源不同。
自流瓶装水与其他类型的瓶装水在化学成分上可能没有太大区别。