Gianduja是一种传统上用榛子酱和甜巧克力制成的巧克力糖果，虽然已经开发出了许多不同的品种。它也被称为金盏花，有些版本可以追溯到19世纪。这种甜点在意大利和瑞士的许多地方都很容易买到，而且还出口到世界的一些地区。一些的金盏花来自瑞士的巧克力商，巧克力专业人士非常重视自己的糖果。
Gianduja是用甜巧克力制作的。
，gianduja包括一种甜巧克力，可以是牛奶巧克力，也可以是黑巧克力和榛子酱。不同的巧克力包括榛子块或半块，以及杏仁和其他坚果。传统的巧克力无论是用牛奶还是黑巧克力做的，都有非常丰富的奶油味，尤其是在意大利，许多甜品都与意大利的甜点有着密切的联系一些公司制作了一种可涂刷的gianduja，可用于烤面包，添加到甜品中，还可用于其他各种创造性的方式。食品杂货店经常可以买到这种涂膜，其范围从微苦的深色版本到浓郁的奶油状，还有非常甜的品种。詹杜贾酒吧有一口大小的，也有较大的巧克力棒，有些还具有巧克力和榛子奶油的特点。冰激凌甜点也可能是金丝桃口味的。
这种巧克力特产与皮埃蒙特美食和这一地区的意大利多家商店都有gianduja有些提供巧克力旅游，鼓励游客通过一系列商店和商店品尝不同版本的巧克力。其中一些版本仅在意大利提供，因为它们的运输不畅，对巧克力感兴趣的游客也可以利用这个机会品尝其他意大利巧克力特产。
榛子和巧克力是一种非常古老的食物。各种各样的玉米饼、馅饼和其他巧克力佳肴通常是由榛子和巧克力或杏仁和巧克力混合而成的。在gianduja，巧克力的奶油甜味抵消了富含脂肪的榛子的奶油味，温暖的口感和浓郁的味道。一小块这种巧克力甜点可以发挥很大的作用，正如许多品尝者所发现的那样。
有兴趣品尝这种美味的人可以到当地的杂货店或进口商店查询是否有品种。有些商店可以根据特殊要求下订单，只要他们的经销商能够找到合适的进口商。