一些厨师喜欢用一种优雅而老式的方式来盛汤、炖菜和其他温热、潮湿的菜肴。这道菜是专门为热菜设计的。通常形状像一个有把手和盖子的椭圆形碗，土司有宽大的嘴和深的内部，以方便舀和食用。
传统的烤曲奇饼通常由瓷器或其他陶瓷基料制成。有些还用银制成。现代品种可由不锈钢或其他类似材料制成。许多图腾是有脚的，这可能有助于避免人和物品，如桌布。
圆顶的盖子或盖子的高点通常有一个把手或把手。这保证了用餐者可以在不手指的情况下取下盖子。盖子本身有助于防止新鲜和热的食物，可以在家庭和餐厅的氛围中使用。
除了盖子之外，大多数大圆面包都配有一个盘子或托盘和一个勺子。托盘下方的托盘可以防止服务员的手接触到热腾腾的奶酪。它也有助于在上菜时创造出一个精致的展示。提供勺子通常宽而深，类似于勺。
虽然这些上菜和餐盘常见的形状是圆的，但它们可以有许多不同的风格和形式。长方形的盘子在一些地区很流行。一些餐馆的特色是更具特色、更具创意的形状，例如动物或抽象艺术。这些菜肴中的许多都被认为是收藏品。还可以购买流行电影或电视人物、运动队标志和其他纪念品的形状的图腾。
茶馆、高级餐厅和其他机构可能会将其作为中心根据它的大小和形状，一个圆面包通常能盛下两到六个人的汤。大一点的圆面包可用于特殊活动。
圆面包一般不贵。许多收藏家的物品，但可能相当昂贵。这类上菜通常由银或上等陶器制成，通常在拍卖会或古董拍卖会上出售。世界上的图腾收藏品位于特拉华州的亨利·弗朗西斯·杜邦温特图尔博物馆。
在18世纪的法国，图腾被称为"埃奎尔"。埃奎尔没有用勺子或勺子，而是简单地像两个把手一样倾斜用来饮用的杯子。用来做酱汁的较小的圆桶叫做酱汁。