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我应该让我的孩子吃快餐吗?

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,食品检验员 2022-09-04回答
随着美国人越来越注重饮食,尤其是美国儿童率的上升,人们仔细研究了儿童吃快餐对健康的影响。许多快餐店正在努力推广更健康的快餐替代品——苹果而不是薯条,牛奶或果汁而不是苏打水来吸引顾客。然而,大多数快餐食品的主要内容,如汉堡或鸡块,仍然是高脂肪、高盐的食物。家长们担心对儿童的过度营销,尤其是当回报是某种玩具的时候。
儿童与快餐消费有关,当孩子们每周吃一次快餐时,他们比不吃快餐的同龄人每年多增6磅(2.72公斤)。那些一周吃几次快餐的孩子们的体重指数更高。随着年龄的增长,快餐的负面影响增加了。一个十岁的孩子比一个七岁的孩子更容易受到每周吃快餐的影响。即使孩子们很活跃,如果他们每周都吃快餐,他们的体重仍然更重。
快餐。
儿童吃快餐的另一个缺点是,快餐饮食中的大多数项目不能促进饱腹感。这是因为食物中含有精制淀粉。这会导致水平升高,并可能导致人们感到饥饿而不是饱腹。相比之下,全谷物、绿色蔬菜和水果通常会让人感觉更饱因此,当孩子们吃快餐时,比起在家里准备的包含"健康食品"的一餐,他们更可能消耗更多的食物。
快餐店通常用油炸食品。
几乎没有证据表明如果儿童在非常有限的基础上,他们会有饮食或体重问题。有限可能意味着每几个月一次。的问题是大多数孩子一周吃一次以上。
吃营养食品的孩子通常有与不吃快餐的孩子相比,他们的更健康,但偶尔吃快餐是可以的。
研究表明,快餐只应偶尔食用,而不是作为孩子日常菜单的一部分。当你决定使用快餐店时,考虑以下提示:
,快餐增长的负面影响。

一些快餐连锁店正在提供更健康的替代品,像牛奶而不是苏打水。
避免空热量的苏打,让孩子喝牛奶或水。在吃快餐之前,带一些营养食品,如胡萝卜棒或苹果,以避免吃得过多。只点儿童餐来限制份量。避免炸薯条,而选择其他食物如果你的孩子经常吃快餐,可以考虑提供低脂、快餐之类的替代品,让他们断奶比如说,你可以用一点点油做烤的自制烤箱薯条,把汉堡包放在小麦包子上,里面有很多辛辣健康的营养食品,比如生菜、西红柿、泡菜,和洋葱。
试试你自己的烤鸡块食谱,用全无皮的白肉鸡蘸牛奶和面包屑卷起来。每顿饭也要提供沙拉或水果或蔬菜。此外,如果你的孩子喜欢快餐玩具,买一些便宜的玩具,自己动手做一顿适合孩子们的酷玩具。
大多数快餐食品,如汉堡或鸡块都富含脂肪和盐分。
 
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