馅饼是用未发酵的面团做成的半圆形的饺子，馅料有各种各样的馅料。馅饼馅料通常是土豆泥、奶酪或泡菜，但也可以是水果或蔬菜的任何组合，偶尔也可以是肉。馅饼类似于饺子，可以用多种方法来制作开胃菜、主菜或甜点，取决于馅料。
皮耶罗吉的起源被广泛认为是波兰菜，但是，因为它们与远东的其他菜肴类似，比如中国的锅贴，所以有人认为馅饼起源于中亚。馅饼可以煮、炒、烤或油炸。的馅饼是用黄油和土豆泥一起煎，奶酪和洋葱混合馅料。
泡菜有时用来填充馅饼。
，馅饼是的开胃菜或配菜与酸奶油或萨尔萨蘸。当馅饼煮沸，他们可以与阿尔弗雷多，玛丽娜，或蘑菇酱。食谱丰富，从零开始制作各种版本的饺子，但许多杂货店谁携带各种各样的民族食品也出售预制，冷冻皮耶罗吉方便准备。
皮耶罗吉常与酸奶油一起食用。
pierogi可作为上乘的开胃菜或派对食品。当提供蘸酱时，比如酸奶油加韭菜、莎莎酱和菠菜酱，馅饼会很快从盘子里消失它们也是一种非常适合儿童的开胃菜或零食，可以与清脆的蔬菜很好地搭配，也可以在上面撒上奶酪和培根碎屑。如果是从头开始制作的话，可以用奶油奶酪和水果的混合物来填充它们，这是一个既甜又健康的沙漠。
如果你还没有体验过馅饼的味道，考虑找一个简单的食谱，或者购买准备好的方便食品，作为下一顿便餐的一道菜，或者作为下次聚会的开胃菜。当用平底锅或油炸的时候，它们都是很棒的手指食物，使它们成为一种理想但独特的聚会食物。你甚至可以在下次的聚会上提供一种比薯条更健康、更丰盛的替代品尾随派对。不管你怎么招待他们，即使是鉴赏力的美味佳肴，皮耶罗吉通常都是一种令人愉悦的享受。
土豆泥。