有个客户要做果汁饮料，但是我不知道鲜果汁和调配果汁具体有什么区别？-食问实答-食品人互助问答社区

果蔬制品饮料类

有个客户要做果汁饮料，但是我不知道鲜果汁和调配果汁具体有什么区别？

鲜果汁设备和调配果汁设备具体有什么区别？哪个好？好在哪里？请大神赐教

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有尸必有我 | 2018-08-05

1人参与回答

3分清醒7分醉℃

，食品安全员 2018-08-06回答

鲜果汁要有榨汁设备吧，调配的一般带搅拌的可加热的夹层锅就行了。

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