自制果酒能在自己家的大排档销售吗？-食问实答-食品人互助问答社区

自制果酒能在自己家的大排档销售吗？

我有个亲戚是开大排档的，他平时爱好自制果酒，露酒。好像梅子酒之类的，他想在附近酒厂购买米酒再进行浸泡调配自制梅子酒，包装好之后在自己家的大排档销售。这样的做法合法吗？

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

夹板缝隙里的人 | 2018-08-05

3人参与回答

，食品采购 2018-08-06回答

新食品安全法有规定，检测合格了可以销售~

，中药/食品检测员 2018-08-06回答

以前好像取得餐饮许可，经营范围包含即可。

，食品班组长 2018-08-06回答

新的食品经营许可里有自制饮品制售（含自酿酒）这个，只要每批酒有检测合格报告就行了。

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

编辑推荐