月饼太甜了怎么办-食问实答-食品人互助问答社区

月饼太甜了怎么办

暂无描述

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

熊抱 | 2018-08-05

8人参与回答

烂人不该拥有爱人

，食品化验员 2018-08-06回答

加海藻糖，今年最火的月饼馅料配料

0条评论收起

确认修改取消

，食品安全专员 2018-08-06回答

呵呵,看来没有人来研究这个

0条评论收起

确认修改取消

，食品化验员 2018-08-06回答

加一些甜度比较低的糖，比如麦芽糖，异麦芽酮糖，甜度都只有蔗糖的一半

0条评论收起

确认修改取消

℡半世流離

，食品检测工程师 2018-08-06回答

吃的时候先包一口水，这样吃下去就没有那么甜了。

0条评论收起

确认修改取消

，食品研发管理 2018-08-06回答

也许可行吧,不过加盐不是咸了吗,呵呵

0条评论收起

确认修改取消

有尸必有我

，食品检测工程师 2018-08-06回答

具体资料有没有给我参考一下

0条评论收起

确认修改取消

，食品检测工程师 2018-08-06回答

呵呵你可以加点甘草提取物降低甜度的同时能增加复合口感．

0条评论收起

确认修改取消

，应用工程师 2018-08-06回答

加盐行不行???

0条评论收起

确认修改取消

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关问题

全国各地特色糕点以及特色糖... 2个回答

生产工序作业指导书 5个回答

“面包改良剂“ 2个回答

烘焙机械的选择与配套 2个回答

《焙烤制品专用糖浆》（T/... 1个回答

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管... 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定... 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测... 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案... 1个回答

联系电话： 13738199242
微信咨询：
工作时间： 周一至周五 8:30~17:30

扫一扫加关注
本网官方微信

这是一条消息提示