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饮料甜度怎么计算

我们公司生产的无糖奶1L中有纽甜0.1375克,AK糖0.184克,甜蜜素0.55克,木糖醇10克,请教各位,产品中甜度有几个?急急急

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逝水流年轻染尘、 | 2018-08-06

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，销售工程师 2018-08-07回答

纽甜甜度---8000到10000倍（随浓度变化）AK糖甜度---200倍甜蜜素甜度---30-50倍木糖醇甜度---跟蔗糖差不多，低温下稍比蔗糖甜20%左右建议楼主仔细咨询供应商，因为可能存在浓度的差异

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