求助:发酵液标准选用-食问实答-食品人互助问答社区

求助:发酵液标准选用

各位大神，本人有款人参发酵液而成的产品想注册为食品类出售。但是现在面临选择标准的时候不知道选哪种。各位有指教吗？

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

毁忆演绎传说 | 2018-08-08

3人参与回答

，销售经理 2018-08-09回答

就是不知道选用哪种标准去检测。就是要检测才放心

，食品安全员 2018-08-09回答

发酵用的什么菌，还加了什么材料？你这属于酒还是饮料呢？还是传说中的“酵素”？

，食品检测销售 2018-08-09回答

我觉得关键还是安全性的问题。

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z