GB 13432-2013对特殊膳食食品的界定还是一团雾水
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GB 13432-2013 附录A,看着还是没有明确像 婴幼儿饼干、孕妇奶粉 之类的东西是否属于特殊膳食食品,看来还是得等问答了
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从2.1的定义:为满足特殊的身体或生理状况和(或)满足疾病、紊乱等状态下的特殊膳食需求,专门加工或配方的食品。这类食品的营养素和(或)其他营养成分的含量与可类比普通食品有显著不同。婴幼儿饼干属附录A中谷类辅助食品孕产妇奶粉属附录A中第四类
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,食品安全检测产品销售代表
2018-07-24回答
对5.2中能量和营养成分的含量声称有点搞不明白。。。5.2.3 含量声称用语包括“含有”“提供”“来源”“含”“有”等。意味着“低能量”、“低脂肪”、“低胆固醇”、“无糖”、“低钠"等不能再标了,是吧?
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因为修约间隔问题 被职业打假起诉到法院??还没处理
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不过还好,没有像28050那样详细到连修约间隔什么的都要求得那么仔细,我个人觉得,太详细了意义不大,反而是容易让职业打假人钻空子。
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QS审核类别与食品分类是有出入的。像婴幼儿配方食品,这个典型特膳食品同样没放在第27类里。
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孕产妇奶粉在14880里是作为普通食品来做的。
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刚刚看完这个标准。不过我只是浏览,呵呵
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婴幼儿饼干和孕产妇奶粉目前没有食品安全国家标准,更主要是特殊膳食QS审查细则也没有这种类型可以申请,根本就没有纳入特殊膳食食品管理。
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本人是这样理解的,标准中没有写到的,是不能标的