原料执行企业标准，但国家也有相应标准，标签标识时原料
我们用到的原料执行企业标准，但国家也有相应的行业标准，比如说，我们用到的原料是
鱼露，原料厂家执行企业标准，国家也有鱼露的行业标准，标签标识时，鱼露的配料需不需要展开？
8人参与回答
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鱼露有执行的行业标准。不需要展开。
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，食品研发主管（烘焙类）
2018-08-14回答
鱼露的配料需要展开。与不执行的标准无关。完全正确的。
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GB 7718 中有表述，当某种复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准，且其加入量小于食品总量的25％时，不需要标示复合配料的原始配料。
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企业标准是严格于行标或国标的。
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，维生素类/食品添加剂类产品采购
2018-08-14回答
鱼露的配料需要展开
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原料厂家执行企业标准，标签标识时，鱼露的配料需要展开。与不执行的标准无关。
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这个估计各有理解了。
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建议展开。
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