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现行的乳粉和炼乳标准?

看新标准里的说法还有部分指标没有被替代,应该没有废止,但新标有规定的以新标为准。
3人参与回答
,食品化验员 2018-08-17回答
看来是废止了。谢谢
,食品化验员 2018-08-17回答
乳粉按19644-2010执行,炼乳按13102-2010执行
,保健食品技术研发专员 2018-08-17回答
那就是废止了,部分项目被乳粉新标替代,部分项目在别的安全标准里有要求,部分项目不做统一要求了。没有研究过,我是根据你说的在瞎掺和。
 
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