月饼的包装-食问实答-食品人互助问答社区

包装技术焙烤食品

月饼的包装

请问各位老师:现在苏式月饼的国标馅含量是百分之35，但老标准老包装都是百分之60，老包装还有库存，请问老包装继续用有风险吗？符合要求吗？

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冰块脸 | 2018-08-20

5人参与回答

二源一次方程！

，食品化验员 2018-08-21回答

已经给了额一年的缓冲期，感觉风险比较大，不想浪费就加贴吧。

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烫烟疤、只为祭恋红颜゛

，食品化验员 2018-08-21回答

多关注本行业相关的法律法规

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，食品检测工程师 2018-08-21回答

不知道去年改标准了，今年才知道，还是自己太不专业了，怎么样才能了解这些信息？我们老包装还有很多，加贴不太可能，还有更好的办法吗？息

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，食品检测主管 2018-08-21回答

打好缓冲期的交替时间。

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薄荷蓝少年i

，保健食品注册主管 2018-08-21回答

请问新旧标准的一年的缓冲期是从发布之日起还是从实施之日算起？

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