咸鸭蛋标准已废除，还有能其他标准执行吗，还是一定得做企标？-食问实答-食品人互助问答社区

咸鸭蛋标准已废除，还有能其他标准执行吗，还是一定得做企标？

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唯美的年华 | 2018-11-13

3人参与回答

，食品添加剂检验项目负责人 2018-11-14回答

没有废止吧。看看这个适合不GB 2749-2003 蛋制品卫生标准

，食品卫生经理 2018-11-14回答

目前没有响应的咸鸭蛋标准出来，可以考虑制定一个企标

，食品班组长 2018-11-14回答

GB 2749-2003 蛋制品卫生标准只是卫生标准，还要做企业标准是产品标准

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