卤鸡蛋按什么标准？-食问实答-食品人互助问答社区

食品标准蛋制品

卤鸡蛋按什么标准？

如题，卤鸡蛋和酱卤蘑菇类应该按什么标准，酱卤肉制品可以吗？谢谢！

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为伊宽笑颜 | 2018-11-14

1人参与回答

那个女人叫我文艺包租婆

，食品检测销售工程师 2018-11-15回答

卤蛋标准：GBT 23970-2009 卤蛋、SBT 10369-2005 抽空软包装卤蛋制品。酱卤蘑菇类：能达到罐头要求就用GBT14151-1999蘑菇罐头；不能只有自己定企标了

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