GB28050中4.1条款“所有预包装
食品营养标签强制标示的内容包括能量、核心营养素的含量值及其占营养素参考值(NRV)的百分比。当标示其他成分时,应采取适当形式使能量和核心营养素的标示更加醒目”。卫生部发布《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)问答 中,第(二十七)如何使能量与核心营养素标示醒目。使能量与核心营养素标示更加醒目的方法推荐如下:* 增大字号* 改变字体(如斜体、加粗、加黑)* 改变颜色(字体或背景颜色)* 改变对齐方式或其他方式。所以营养成分表中增加了如钙、
维生素C和铁的标示后,能量及核心营养素用加粗的方式使其醒目,这个没有问题,但是如果我的营养成分表,只有“4+1及
糖”或者“4+1及反式脂肪”,那是否也要求4+1项目与糖或者反式脂肪按照4.1条款进行醒目标注。