一般地说，采样误差常大于分析误差，因此，掌握采样和制的一些基本知识是很重要的，如果采样和制样方法不正确，即使，分析工作做得非常仔细和正确，也是毫无意义的，有时甚至给生产科研带来很坏的后果。