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还是关于餐饮饮用水

拿过滤水去送检,第三方说国家标准只针对生产用水(自来水),过滤水不能做的。餐饮的过滤水到底用的什么标准。
4人参与回答
,烘焙食品厂长 2018-08-30回答
不理解为什么做出来会不合格,送检过n次生产用水,从来没出现不合格的情况。真不合格了就涉及整个水网,不是开玩笑的哦
,食品检测实验室研发工程师 2018-08-30回答
食品厂、餐饮的生产用水都是按生活饮用水的标准去检的,过滤后的水你也只能按这个标准来检,纯净水标准一般是做产品的检测,你说按自来水的标准做就可以了,或者你可以选要检测的项目如微生物就单检卫生物的
,食品化验员 2018-08-30回答
你这个就是自来水啊,只是你自己安装过滤系统。送检怎么会不合格呢?
,食品检测工程师 2018-08-30回答
就是自来水,标准GB5749-2006
 
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