色谱类的检出限规定都是统一的， 可以参考GB/T 5009.1-2003 食品卫生检验方法 理化部分 总则 附录A.2.1

检测器本身是没有固定的所谓计算公式的。 色谱分析的计算一般都是基于采集到的色谱图数据，有峰高、峰面积等两大类。 而计算方法则有归一化法、面积百分比法、外标法、内标法以及标准加入法的。 至于对应的计算公式，因为涉及较多仪器分析专业知识，在一个短短回复里也说不详尽，建议楼主直接百度即可。