有关标签明示值与标准要求值不相同，怎样出具报告？-食问实答-食品人互助问答社区

食品标准标签标识

有关标签明示值与标准要求值不相同，怎样出具报告？

如题好像有个“标签明示大于一切”的说法吧可是我一直没找到相关的法律条文现在我们遇到个问题根据标签上的产品标准号产品某个指标的要求为“》1.0%” 可是根据标签上的营养成分表中注明的这个指标为“1.5%” 检测的结果在1.0～1.5间“ 那么我们是判合格还是不合格如果是不合格检验报告应该怎么出具？报告格式有检验项目计量单位标准要求检验结果判定检验人这么几个项目，当然“检验人”后还可以加“备注”一栏相对应的我们应该怎么说明请高手解答谢谢！！

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维纳斯的ai | 2018-09-05

6人参与回答

，采购主管 2018-09-06回答

产品的营养成分表不是找机构做的吗如果是你自己的产品怎么会和你现在做的不一样呢

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我是多余的。

，食品化验员 2018-09-06回答

个人认为应该按照产品“明示值”来做判定，“明示值”严于“产品标准值”，所以直接用“产品明示”判定就可以。检测值没有达到1.5%，判定“不合格”。

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，食品化验员 2018-09-06回答

如果依据标准该指标是》1.0%，你现在检测结果是在1.0～1.5间，符合标准要求但标签上的营养成分注明的该指标值为“1.5%”却又不符合我个人觉得这可能是检测误差的缘故，不管咋地是产品厂家的错建议报告出具合格，毕竟你检测的依据是标准。但同时在报告中注明厂家的标签该项标识值不符合实测值

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，食品检测员 2018-09-06回答

国外如美国，对营养成分标示值允许有一定偏差，你可以找找中国的法律呀，如果偏差在规定范围内，就没问题了

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，销售经理 2018-09-06回答

产品标准的指标是必须执行的，营养标签上的标示克已有一个浮动范围，具体营养素不同，浮动范围不同，你参考以下《食品营养标签管理规范》中的相关条款吧。而且，你的营养成分标注是平均值吧？不是大于1.5%吧？

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，食品添加剂销售经理 2018-09-06回答

应该根据标签上所示的执行的产品标准出具报告！

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