这两个标准GB/T 5528-2008 与GB/T9696-2008有什么不同？-食问实答-食品人互助问答社区

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这两个标准GB/T 5528-2008 与GB/T9696-2008有什么不同？

GBT 5528-2008 与GBT9696-2008 都是植物油脂水分及挥发物含量测定法。到底有什么不同呢，看似一样的标准！

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冷暖 | 2018-12-03

3人参与回答

深海请你沉溺

，食品检测员 2018-12-04回答

制定一个食用油企业标准应引用GBT 5528-2008植物油脂水分及挥发物含量测定方法

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一米阳光

，食品检测员 2018-12-04回答

仔细这两个标准内容也差不多一致。类似的还有《GBT5529—1985植物油脂检验杂质测定法》和《GBT 15688-2008 动植物油脂不溶性杂质含量的测定》。我发现以前的植物油标准，如GB1535-2003大豆油标准的引用文件用的是《GBT5529—1985植物油脂检验杂质测定法》，而新出的标准棕榈油标准GB15680-2009引用的就是《GBT 15688-2008 动植物油脂不溶性杂质含量的测定》。

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澎湃小青年

，研发专员 2018-12-04回答

如果是植物油就用第一个标准，如果是动物油就用第二个啊！！

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