未包装的面包在什么环境下贮存？贮存时间6个小时左右-食问实答-食品人互助问答社区

未包装的面包在什么环境下贮存？贮存时间6个小时左右

未包装的面包在什么环境下贮存？贮存时间6个小时左右

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68号少年i | 2018-12-04

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，食品检测员 2018-12-05回答

未包装的面包如果想放置6小时水分等变化，必须保持湿度很高，这样的条件，按照您说的需要放置6小时，估计你们企业也不是很大，或者很正规。所以环境保持高湿度无菌太难了

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