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这个产品在GB2760 怎么使用

洋葱干经过复水，挤压成型，裹粉，预炸。这个能归类到膨化食品不？应该怎么使用GB2760 ? 使用其中里面的复合调味料的添加剂可以不？

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夏至未至 | 2018-12-04

1人参与回答

，研发工程师 2018-12-05回答

归入膨化食品好像不合适，可以归到蔬菜制品[蔬菜干制品（蔬菜脆片）]中，然后对应地查2760.

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