请教关于保健食品标准的问题-食问实答-食品人互助问答社区

食品标准保健食品

请教关于保健食品标准的问题

目前正在开发营养素补充剂类保健食品，钙，铁，锌的含量检测用GB5009不是很适用，原因是样品中金属离子的浓度太大，再有5413.21中的取样量太多了，还是不行，能改吗？

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飞扬 | 2018-12-11

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