特殊医学用途配方食品是特殊膳食用食品，而不是药品，它是专为一些有进食障碍或者无法用日常膳食满足营养需求的人研制的，特殊医学用途配方食品可以作为一种营养补充途径，起到营养支持作用。像现在市场上比较火的雅培全安素就是经过科学配比的特殊医学用途配方食品，不仅可以我们补充日常所需蛋白质，还能够提供我们所需的各种不饱和脂肪酸、维生素B、维生素C等营养素。