《浙江省实施食品安全法办法》第二十条 食品经营者在定期检查库存和待销售食品过程中，发现食品已经变质或者超过保质期的，应当立即下架，停止销售，及时销毁，不得退回供货商或者生产者，并建立销毁记录台账。《食品召回和停止经营监督管理办法﹙征求意见稿﹚》第二十六条 对腐败变质、有毒有害等危害人体健康的食品，食品生产经营者应当就地销毁，不得再退回食品生产企业或者转售给其他食品生产经营者。可见，《浙江省实施食品安全法办法》里要求不得退回的是“变质或超过保质期”，而《食品召回和停止经营监督管理办法﹙征求意见稿﹚》里没有要求超过保质期的也不得退回，这就造成了企业使用过期原料或回炉再造的危险。另外，我一直认为，对于一些完全不影响食品安全的指标，完全应该允许返工。比如大米的碎米率指标，如果不合格的话就算不合格产品了，不但不得销售、连返工消除不合格都不行，那大批量的大米只能报废，做饲料处理，这是极大的浪费。