关于新速冻面米
食品标准,还有很多疑问:1、其中污染物限量 铅 符合GB 2762中带馅(料)面
米制品的规定,但是我查阅了GB 2762-2005 没有此项指标啊,只有
谷物类的(0.2),莫非有新版的 GB 2762?2、新速冻面米标准现在没有指出出产必检项目,难道所有的项目每批都要检测吗?以前像 “铅”“致病菌”都是半年检测一次的。3、我们公司除了速度面米食品还有冷藏面米食品,是不是冷藏面米食品也要按照新的速度面米标准来检测?总之,新标准执行,很多工作要做啊!不知道大家是如何应对啊!