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特殊膳食食品

葡萄籽有哪些保健功能

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迷路 | 2018-12-16

1人参与回答

，食品检测销售工程师 2018-12-17回答

原花青素是葡萄籽中的主要多酚类化合物，有研究显示，该类物质具有许多比较显著的生理功能，原花青素能够抑制动脉硬化的发生，还能改善血管的生物化学物质，有强烈的抗氧化作用、抗酶作用，还具有抗白内障、抗溃疡、抗癌功效等

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