餐饮门店现制现售的茶饮料执行标准是什么？-食问实答-食品人互助问答社区

餐饮门店现制现售的茶饮料执行标准是什么？

请问，在餐饮的门店内现制现售的花茶饮料，应该执行哪个标准？（主要菌落总数和大肠菌群的参考指标该如何确定）

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姑娘你好 | 2018-12-22

2人参与回答

，食品采购 2018-12-23回答

现制现售的没有国家标准，可以参考GB2759-2015

，食品检测组长 2018-12-23回答

一般自制饮品没有国家标准，地方可能会有标准

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