我公司做了一款新的产品，蛋糕夹面包。但是我搞不懂要用哪个标准？-食问实答-食品人互助问答社区

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我公司做了一款新的产品，蛋糕夹面包。但是我搞不懂要用哪个标准？

有没蛋糕的检验报告，我公司做了一款新的产品，蛋糕夹面包。但是我搞不懂要用哪个标准

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圈小贩 | 2018-12-23

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有尸必有我

，食品检测工程师 2018-12-24回答

糕点类的通用卫生标准 GB/T20977-2007糕点通则

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