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食品标准粮食制品

糯米粉标准

我想起一个糯米粉SC的证，现在执行标准我应该选哪一个？现在有两个标准： DBS41/007-2015食品安全地方标准水磨糯米粉和LS/T 3240-2012汤圆用水磨糯米粉，我可以选其中一个标准作为我的产品标准吗？我看了好多预包装食品，他们用的标准都是自己做的企标，就看到一个是用的LS/T 3240。第一次做SC 不是太懂，请各位帮帮忙

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芳缘 | 2018-09-06

5人参与回答

改造人汽水侠三号

，食品检测主管 2018-09-07回答

只要生产工艺是水磨当然用LS/T 3240-2012

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，食品添加剂质检员 2018-09-07回答

看用途了假如是做汤圆的就用汤圆的实在不行就写个企标

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，食品检测销售工程师 2018-09-07回答

LS/T 3240-2012汤圆用水磨糯米粉，如果你的产品符合这个 LS/T 3240-2012汤圆用水磨糯米粉的标准，就用这个。

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，食品加工营业员 2018-09-07回答

企标比较稳妥，但是后续麻烦较多

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，食品香精销售专员 2018-09-07回答

地方标准只有地方可以执行，如果你是当地可以用的，还有这个地标是否适合你的产品你要对照了解一下，适合就可以直接用。

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