油炸猪皮执行标准是哪个？-食问实答-食品人互助问答社区

食品标准肉制品

油炸猪皮执行标准是哪个？

各位筒子们，您们好！现在我们准备生产油炸猪皮，工艺如下:猪皮---整理修整---油炸---包装销售，请问可以参考哪一个产品标准，如果制定需要制定哪些指标，急盼！多谢意见指导

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开心的笨小孩凭栏 | 2019-01-02

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