关于冷冻烤鳗鱼的生产标准使用问题请教-食问实答-食品人互助问答社区

关于冷冻烤鳗鱼的生产标准使用问题请教

大家觉得冷冻烤鳗产品（鳗鱼，酱油，食用盐）用什么样的生产标准更适合些？GB/T21289还是SB/T10379？

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

若白驹过隙 | 2019-01-02

2人参与回答

，食品工程师 2019-01-03回答

为了规避风险，减少检验项目，执行10379吧，21289是GB/T而不是GB，不是必须执行的

，食品检测市场项目经理 2019-01-03回答

产品标准执行GB/T21289比较规范

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z