含乳饮料是以鲜乳或乳粉为原料，加人适量辅料配制而成的具有相应风味的产品。GB11673—2003《含乳饮料卫生标准》中规定，含乳饮料成品应贮存在干燥通风良好的场所；不得与有害、有毒、有异味、易挥发、易腐蚀的物品同处贮存。运输含乳饮料产品时应避免日晒雨淋；不得与有毒、有害、有异味或影响产品质量的物品混装运输。