婴幼儿配方奶粉的干法工艺是什么？-食问实答-食品人互助问答社区

婴幼儿配方奶粉的干法工艺是什么？

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云是天的泪 | 2019-01-13

1人参与回答

，食品卫生专员 2019-01-14回答

干法工艺就是将粉体原料（全脂奶粉、脱脂奶粉、浓缩乳清蛋白、植物脂肪粉、矿物质、维生素）等按照一定的比例，通过混料机混合均匀之后进行灌装；这种工艺的优势是一些热敏性的营养元素如维生素、DHA等能很好的保存其活性，尤其是DHA

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