油炸肉类的有国家标准吗？-食问实答-食品人互助问答社区

油炸肉类的有国家标准吗？

油炸肉类的有国家标准吗？油炸鸡柳应该按什么标准判检呢？像肯德基，麦当劳的炸鸡块有判检标准吗?

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┄独特 | 2019-01-13

1人参与回答

，食品检测销售工程师 2019-01-14回答

根据《GB 2726-2005 熟肉制品卫生标准》制定自己企业的企业标准，增加营养指标在里面。备注一下：《GB 2726-2005 熟肉制品卫生标准》不能作为产品标准使用的》

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