我们企业是生产米面制品的（生制品，成品经速冻保存，需熟制食用）。现在要涂抹实验(主要做：设备表面、托盘、空气、员工手部）来控制产品质量。请问这个菌落总数的限量定多少合适啊。我看到好多都是在100以内的。求教，最好给个国标什么的标准。谢谢！