桃酥是烘烤类糕点下的哪个品种？是酥类还是松酥类-食问实答-食品人互助问答社区

桃酥是烘烤类糕点下的哪个品种？是酥类还是松酥类

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多月 | 2019-01-23

3人参与回答

，食品销售经理 2019-01-24回答

貌似不用写烘烤类糕点。写执行标准号和分类要写烘烤类糕点，在申请书的产品名称及其品种和产品标签上要注明烘烤类糕点。

，食品添加剂销售经理 2019-01-24回答

桃酥执行的是标准GBT20977，包装标识上标注“热加工烘烤糕点”即可，个人认为属于“酥性”

，食品销售经理 2019-01-24回答

个人判断，酥类，申请书品种明细只要写烘烤类糕点就行了，

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